旬のお野菜と穀物をつかった
居心地のいい料理をカフェトピナンブールで

シンプルで 体にやさしくて

素材がいきて 発見があって

遊び心があって

安らぎを感じて エネルギーが目覚めて

地球とのつながりを思い出す

そんな料理をつくって 食べてもらいたい…

Vegetarian Cuisine & Cafe
野菜料理カフェ・レストラン「ベジアターブル・カフェトピナンブール」

1-16-12 NAKA, KUNITACHI, TOKYO

TEL: 042-505-6837
OPEN: TUE 11:30〜16:00
WED/THU 11:30〜19:00
FRI/SAT/SUN 11:30〜21:00
CLOSE: MONDAY

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Lunch & Dinner

スペシャルプレート

2250円(2083)

定食のおかずにスープ・キッシュ・サラダ・ごはん・デザート・食後のお飲みものまで、ひと通りそろった、お得でよくばりなセットです。

週末の夜は2450円でご提供しています。

Special Plate

3-4 veggie dishes & soup of the day, tofu cream quiche, salad, choice of brown rice / semi-refined rice with multi-grains / half&half, dessert of the day, choice of coffee / tea / hoji-cha / INKA grain coffee / organic fruit juice / soymilk

2450yen on weekend evenings.

ヨシベジ定食

1350円(1250)

季節野菜のおかず3-4種・ごはん(玄米ごはん・雑穀ごはん・ハーフ&ハーフ)・味噌汁・サラダ。

本日のおかず内容はボードをご覧ください。

Yoshi Veggie Teishoku Plate (Today’s Special)

3-4 veggie dishes with choice of brown rice/semi refined rice with multi-grains/half&half, miso soup and salad.

TOFUキッシュプレート

1300円(1204)

もちもち食感のきびと野菜が具沢山。豆腐のクリームをベースにした乳製品・卵を使っていないキッシュです。

スープ・サイドディッシュ・サラダ付

Tofu & Millet Cream Quiche Plate

seasonal vegetables & millet stuffed vegan quiche, served with soup & salad

本日のベジカレー

1300円(1204)

季節野菜またはビーンズ入り、本格インド風ときどきアジアン。ごはん(玄米ごはん・雑穀ごはん・ハ

ーフ&ハーフ)・サラダ付 ごはん&カレーの大盛りサイズは+200円。

Veggie Curry

with seasonal vegetables / beans.

Served with your choice of rice ( brown rice / semi refined rice with multi-grains / half & half ) & salad

本日のスーププレート

1080円(1000)

ごはん(玄米ごはん・雑穀ごはん・ハーフ&ハーフ)・サラダ・サイドディッシュ付

オーガニッククスクスでもご用意いたします、お申しつけください。

Soup Plate

Hearty veggie soup of the day, served with your choice of grains (brown rice, multi-grain rice, half & half, cous cous) & salad.

プレートメニューにもう一品プラス

ミニTOFUクリームキッシュ付き
Small Tofu & Millet Cream Quiche with your lunch plate order.

+340円(315)

ミニミニカレー付き
Small Curry with your lunch plate order.

 +380円(352)

ミニミニカレー&ミニ玄米ごはん付き
Small Curry with Brown Rice, with your lunch plate order.

 +480円(444)

ランチタイム限定 デザート & ドリンクセット

お飲物

*自然派ワイン *自家製ブランデー梅酒 *コーヒー *紅茶 *インカ穀物コーヒー
*ほうじ茶 *オーガニックフルーツジュース *オーガニック豆乳

Choice from wine / coffee / grain coffee / tea / hoji-cha / organic fruit juice / organic soy milk  with your lunch order

+290円(269)

お一人様2杯までOK!(価格は1杯あたり)

本日のミニデザート

Petit dessert of the day with your lunch order

+320円(296)

Appetizer & A La Carte

アペタイザー&アラカルト

スープ Soup of the Day

スモールボウル Small Bowl

410円(380)

ビッグボウル Big Bowl

 700円(649)

お味噌汁 Miso Soup

 360円(343)

菜園風サラダ Seasonal Salad

スモールプレート Small Size

430円(398)

ビッグプレート Big Size

 1080円(1000)

人参のラペ Grated Carrot Salad

430円(398)

オーガニックオリーブ Organic Olives

390円(361)

自家製ピクルス Pickles

390円(361)

TOFUクリームキッシュ Tofu & Millet Cream Quiche

540円(500)

ごはんもの

(雑穀ごはんに変更OK!)

ミニカレー&玄米ごはん Small sized Curry with Brown Rice

650円(602)

玄米具入りおにぎり2個とお味噌汁・小鉢のミニセット

880円(815)

玄米塩おにぎり 2個 Simple Rice Balls

410円(380)

玄米おにぎり(海苔・具入り)2個 Rice Balls (nori & stuffing)

500円(463)

玄米ごはん Brown Rice

350円(324)

Weekend Dinner A La Carte

週末ディナータイムのアラカルト

詳しくはメニューボードをご覧ください。

季節野菜のダッチオーブン重ね蒸し(味噌)

Steamed Vegetables in Dutch Oven Skillet with Miso

1080円(1000)

季節の野菜4~5種をシンプルな調理法で、ほぼ野菜の水分だけで蒸し焼きにします。凝縮っした野菜の旨みを一緒に蒸した味噌とともに。20分ほどお時間をいただきます。

季節野菜のダッチオーブンSOYマヨネーズパン粉焼き

Dutch Oven Baked vegetables with Soy Mayonnaise

1080円(1000)

もうひとつの野菜の楽しみ方。オーブンから出したての熱々をテーブルの上でお楽しみください。20分ほどお時間をいただきます。

季節野菜のかき揚げ

Mixed Vegetable Frit

800円(741)

車麩のカツ 5ピース

Kuruma-fu (wheat gruten) Cutlet

800円(741)

Soyミートの唐揚げ 8ピース

Soy-meat nugget

700円(648)

週末夜だけの

ごはんもの & パスタ

本日のスパゲティーニ

Pasta of the Day

1080円〜(1000)
大盛りサイズ(85g → 120g)できます。  +300円

ポルチーニ茸とキノコ・栗野玄米豆乳リゾット

Porchini & mushrooms, chestnut brown rice risotto

1280円(1185)

ダッチオーブン玄米焼きおにぎり(2個)

Dutch Oven Baked Brown Rice Ball, sesame oil & soy sauce flavor

650円(602)

ゴマ油とお醤油の香りがたまりません!おにぎりにして焼くのに、少々お時間をいただきます。

季節野菜の玄米Soyマヨチャーハン

Vegetable Fried Rice with Soy-mayonnaise

980円(907)

Soyミートの唐揚げ 8ピース

Soy-meat nugget

700円(648)

Party & Course

大皿ベジパーティコース (5名様より)

サラダ・野菜料理5品・本日のパスタ・ごはん料理・デザート

税込3500円(3241円)

ダッチオーブンとパスタのコース(2名様より)

スープ・サラダ・キッシュ・パスタ(またはごはん料理)・季節野菜のダッチオーブンSOYマヨ

パン粉焼き・デザート・お飲物

税込3000円(2778円)

ベジミートローフとパスタのコース(2名様より)

スープ・サラダ・前菜5種盛り合わせ・本日のパスタ(またはごはん料理)・野菜のミートロ

ーフ・デザート・お飲物

税込4000円(3704円)

ヨシベジにおまかせVEGGIEコース(4名様より)

メニュー例:

アミューズ・スープ・前菜5種盛り合わせ・自家製パン・サラダ・パスタ(またはごはん料理)

・メインディッシュ・デザート・お飲物

税込5400円(5000円)

パスタコースA(1名様より・週末夜限定・ご予約なしでもOK!)

サラダ・キッシュ・本日のパスタ

税込1800円(1667円)

パスタコースB(1名様より・週末夜限定・ご予約なしでもOK!)

サラダ・キッシュ・パスタ・デザート・お飲物

税込2400円(2222円)

全室貸切のご案内

ホームパーティのようなくつろぎ時間を カフェトピナンブールで

ご利用時間とご飲食代の目安

ランチタイム(1.5時間)

1.11時半〜13時

2.13時半〜15時

各税込54000円〜

ティータイム(2時間)

例:15時から17時

税込27000円〜

ディナータイム(2.5時間)

税込75600円〜

貸切のご利用限定で以下のメニューもご用意しております。

アフタヌーンティーセット(20名様より)

デザート・塩味の軽食・お飲物のアソートです。

税込1350円

ドリンクセット(18名様より)

アルコール・オーガニックのソフトドリンクをお得にご利用いただけます。

ご予約時にお申し込みください

1ドリンク 税込540円

2ドリンク 税込1080円

Yoshi Veggie

bd-020YoshiVeggieの料理は、穀物菜食料理の基本的な手法と、さまざまな食文化のなかで培われてきた知恵、そして素材が伝えるインスピレーションから生まれる料理です。

旬のオーガニック野菜、穀物・豆・乾物をはじめ、伝統的製法の天然調味料など、からだと地球を思いやり育まれた食材を、できる限りにおいて使用しています。
肉類・魚介類・乳製品・卵などの動物性食材を使わないマクロビオティックやベジタリアン料理を基本に、幅広いジャンルのベジ料理を提案していきます。

Yoshi Veggieは、テーブルを囲む誰もが「おいしい」の笑顔を分かち合える、バリアフリーなベジ料理の輪が広がることを目指しています。

YOSHI Profile

img_yoshibeggieベジ料理研究家、キッチン・パーマカルチャリスト。長崎県出身。

1998年にオーストラリアにてパーマカルチャー、1999年に東京にてマクロビオティックを学び、飲食店修業・自然食レストランシェフ・アジア放浪を経て2006年よりYoshi Veggie Workshopの活動を開始。
2010年12月、Vege a Table CAFE TOPINAMBOUR(ベジ・ア・ターブル カフェ・トピナンブール)を東京都国立市にオープン。

伝統的な食文化の知恵と多様性に出会い、自然と人間のかかわりあい方のヒントを探すために現在も旅と研究を重ねる。
そこで出会うものとインスピレーションから生まれるオリジナルで楽しいベジ(タブル)料理を伝えることをミッションとしている。

Access

国立駅南口より徒歩7分、紀伊国屋スーパーの脇を入ってまっすぐ60メートルほど、右手にある、普通の民家です。
オレンジ色の屋根瓦と黄色いお花の小さな看板が目印!

※閑静な住宅地につき、ご来店、お帰りの際はご近所へのご配慮よろしくお願いいたします。
※当店には駐車場がありませんので、近隣の有料パーキングをご利用ください。

店名ベジ・ア・ターブル カフェ・トピナンブール
Since Dec.12.2010
住所東京都国立市中1-16-12
TEL042-505-6837
営業時間11:30〜16:00【火】
11:30〜19:00【水、木】
11:30〜21:00【金】
ランチ:OPEN〜15:00
ティータイム:いつでも
ディナー:17:30〜CLOSE

お食事のラストオーダーは閉店1時間前です。予約は随時承っております。

店休日月曜日
お問い合わせinfo@yoshiveggie.com